hidrocarburos mapa mental
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Comprender el tema
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por carbono e hidrógeno. Constituyen la base de la química orgánica y de los combustibles fósiles. Este mapa organiza su clasificación en alcanos, alquenos y alquinos, además de los aromáticos, y explica su nomenclatura, propiedades físicas, reacciones características y las fuentes de las que se obtienen, como el petróleo y el gas natural.
Clasificación según el tipo de enlace
La distinción fundamental entre hidrocarburos depende del tipo de enlace entre los átomos de carbono. Los alcanos contienen únicamente enlaces simples y se denominan saturados, porque cada carbono está unido al máximo número posible de hidrógenos. Los alquenos presentan al menos un doble enlace y los alquinos al menos un triple enlace, por lo que se llaman insaturados. Esta diferencia estructural determina su reactividad: los enlaces dobles y triples son más ricos en electrones y facilitan reacciones de adición, mientras que los alcanos, más estables, reaccionan sobre todo por sustitución y combustión.
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Preguntas de repaso
¿Cuál es la diferencia entre un alcano y un alqueno?
El alcano solo tiene enlaces simples entre carbonos y es un compuesto saturado, mientras que el alqueno posee al menos un doble enlace carbono-carbono, lo que lo hace insaturado y más reactivo, especialmente en reacciones de adición.
¿Por qué el benceno es más estable de lo esperado?
Porque sus seis electrones del anillo están deslocalizados sobre los seis carbonos, lo que confiere aromaticidad. Esta estabilidad extra explica que el benceno prefiera reacciones de sustitución antes que de adición.
¿Qué es el cracking del petróleo?
Es un proceso que rompe cadenas largas de hidrocarburos mediante calor y, en ocasiones, catalizadores, para obtener moléculas más cortas y valiosas, como gasolinas y alquenos empleados en la industria de plásticos.